Food, Recepten, WeightWatchers

RECEPT: Fruitig Kerstdessert

banaanOnder elk recept staan de ProPoints waarde van het hele recept voor 1 persoon, voor diegene die het WeightWatchers programma volgen.

Tijdens de feestdagen eet je gemiddeld al wat meer dan tijdens een normale week. Vaak krijg je bij een kerstdiner veel te veel binnen voor wat je lichaam eigenlijk nodig heeft. Na het diner komt dan ook nog een toetje, en tegen een toetje kan je natuurlijk geen nee zeggen. Althans ik niet. Daarom heb ik een toetje bedacht dat weinig ProPoints bevat, en ook nog best gezond te noemen valt. Kijken jullie mee?

Wat heb je nodig?
– 2 bananen
– Kersen (Deze komen uit de diepvries.)
– Kaneel
– Zoetstof
– Olie
– Magere Franse kwark
– Walnoten (Optie)

banaan 1

Hoe maak je het?
1. Vet de ovenschaal in met wat olie.
2. Leg de geschilde bananen erin.
3. Meng wat zoetstof met kaneel (ongeveer beide 1 grote theelepel).
4. Strooi dit over de bananen heen.
5. Dek de ovenschaal af met wat aluminium folie.
6. Zet de schaal voor 25 minuten in een voorverwarmde oven van 190 graden.

Ondertussen maken we de vanillecrème.

Banaan 2

1. Neem 100 gram magere kwark.
2. Doe daar een kleine eetlepel vanille extract in.
3. En meng er ook een kleine eetlepel zoetstof door.
4. Laat de kersen ondertussen ook uitlekken in een zeef (mocht je diepvries kersen gebruiken).

Wanneer de 25 minuten om zijn, leg je de banaan op een mooi bordje. Schep daar overheen de vanillecrème en de kersen. Als optie kun je wat walnoten erbij serveren. Dit vond ik erg lekker!

banaankers

Eet smakelijk! En je zult nu misschien denken, nou dat ziet er ook niet heel lekker uit. Maar lukt het jou om een warme banaan met noten mooi te fotograferen? Precies! Haha. Het smaakte trouwens wél heerlijk!

Tel voor 1 toetje 1 Propoint

LiefsBibian

Vorige blog Volgende blog

Ook leuk om te lezen!

9 reacties

  • Reageer Lois Lorinde 22 december 2013 om 11:14

    Hmmm, heerlijk lijkt me dit!

    • Reageer Bibian Sloot 22 december 2013 om 18:56

      Jaa het is echt lekker! En gezond haha

  • Reageer Sophie 22 december 2013 om 11:22

    ”Eet smakelijk! En je zult nu misschien denken, nou dat ziet er ook niet heel lekker uit. Maar lukt het jou om een warme banaan met noten mooi te fotograferen? Precies! Haha” Wahaha, ik dacht ook hmm ziet er niet echt heerlijk uit, maar het klinkt wel erg lekker!

    • Reageer Bibian Sloot 22 december 2013 om 18:52

      Jaa echt het proberen waard!

  • Reageer Debbie 22 december 2013 om 14:10

    Dat ziet er heerlijk uit

    • Reageer Bibian Sloot 22 december 2013 om 18:55

      Dankje

  • Reageer Sylvia 22 december 2013 om 22:11

    Leuk! Klinkt ook gezond naast al dat vette eten tijdens de feestdagen 😉

  • Reageer joyce 24 december 2013 om 07:30

    Ziet er goed uit! Ook eens proberen met een appeltje in plaats van een banaan 😉

    • Reageer Bibian Sloot 24 december 2013 om 12:47

      Ohh ja! Goed idee! Liefs

    Laat een reactie achter

    CommentLuv badge